Appellation Premier Cru AOC

Die Premiers Crus (Appellation Premier Cru - A.O.C. Premier Cru Contrôlée)
Auf dem Etikett erscheinen sie als Kombination aus Weinort und Lagennamen, z.B. "Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes" oder "Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint Jacques" . Stammt der Wein hingegen aus mehreren Premier-Cru-Lagen, dann wird der Ortsname nur mit Premier Cru ergänzt. Die max. Erntemenge ist auf 35 hl/ha beschränkt.

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